IJs eten bij Hoeve Scholtissenhof te Bocholtz (recensie)

Verrassingshoorntje

Hoeve Scholtissenhof is een typisch Lmburgse carréboerderij uit de 15e eeuw.
De boerderij staat bekend om het heerlijke zelfgemaakte ijs en lekkere vers gebakken wafels.

Recensie
Een paar jaar geleden hebben we bij Hoeve Scholtissenhof pannenkoeken en ijs gegeten en toen wisten we “Als we ooit nog eens in de buurt zijn, gaan we zeker weten hier nog eens heen!” En dit jaar was het dan zover: we waren op vakantie in Limburg en besloten om na een pittige wandeling, hier ijs te eten.

Choconoot Fantasie Schotel

De ruime keus aan al het heerlijke ijs, maakte de keuze moeilijk. Uiteindelijk hadden we allemaal onze keuze gemaakt en bleek dat we allemaal iets anders hadden uitgezocht.
De bediening is vlot en zeer gastvrij. Wat ik zelf heel erg positief vond is dat ze het ijs voor de kinderen als eerste klaar hebben gemaakt, zodat zij alvast konden smullen, terwijl wij nog op ons ijsje wachtten.
Niet veel later kwam ook ons ijs eraan. Wat een grote coupes! (niet alleen ons ijs, maar ook het ijs van de kinderen was al groot). Mijn man had een ‘kleine coupe’ besteld, maar zelfs dat was een grote coupe.

Banaan Royaal

Behalve dat het ijs heerlijk was, was het ook erg mooi opgemaakt. Wat een feest om hier te eten! Ja, ook nu zeggen we “Als we hier ooit weer eens in de buurt zijn, komen we zeker weten terug!”

Hazelnoot Coupe


Kijk voor meer info op www.scholtissenhof.nl

 

 

Pannekoekhuys Hoch-Elten (recensie)

Pannekoekhuys Hoch-Elten ligt boven op de 80 meter hoge Elter Berg, tussen 1500 ha natuur, fiets- en wandelgebied. Het restaurant biedt plaats aan circa 55 gasten, het terras dat zeer gewild is in de zomer, biedt plaats aan circa 100 gasten.

Recensie
Tijdens een etappe van het Pieterpad, kwamen we langs het Pannekoekhuys Hoch-Elten. Vooraf hadden we al besloten om hier wat te eten en omdat hun menukaart online staat, wisten we van te voren al wat we wilden hebben: poffertjes met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom!

Bij binnenkomst werden we vriendelijk en snel geholpen. Hoewel er best wel veel aanloop was, werden onze poffertjes al snel geserveerd. Het zag er nog lekkerder uit, dan dat we van tevoren konden bedenken…. Wat een feest! En niet onbelangrijk: wat een heerlijke combinatie! Een combinatie waar ik zelf nooit op gekomen zou zijn, maar zeker een combinatie die we thuis ook nog eens gaan maken, als er iets te vieren valt ofzo.

Wat ik trouwens ook een hele bijzondere pannenkoek vond: is de Knuffel-pannenkoek. Dat is een kinderpannenkoek met poedersuiker en/of stroop én dan mag je één van de vele knuffels uitzoeken en deze meenemen. Ik denk dat dit voor veel kinderen een perfecte pannenkoek is!

Mochten we ooit weer eens in de buurt zijn, dan gaan we hier zeker weer wat eten, want op de menukaart hebben we nog veel meer lekkere pannenkoeken en poffertjes gezien..

Het lekkerste ijs haal je bij Echte Bakker Nijkamp te Holten (recensie)

P1110377 - kopieEchte Bakker Nijkamp te Holten is volgens mij een begrip in de omgeving. Je kunt hier niet alleen terecht voor brood, koeken en gebak, maar ook kun je terecht bij hun Lunchroom voor een uitgebreide lunch  variërend van belegde broodjes tot pannenkoeken en poffertjes en tijdens de zomermaanden is de IJssalon geopend. Hier kun je terecht voor schepijs en softijs, maar heb je ook de keus uit wel 60 verschillende soorten sorbets, coupes en shakes! Dat wordt dus moelijk kiezen!

P1110355 - kopieRecensie
Jaren geleden hoorde ik van mijn zus dat als je ijs wilde en je was in de buurt van Holten, dat je dan naar Echte Bakker Nijkamp moest gaan. Want daar kreeg je niet zomaar een coupe ijs, maar een coupe ijs dat je niet snel ergens anders zou zien.
En zo ontdekte ik destijds deze bakker met het overheerlijke en bijzondere ijs! En nu zo’n 12 jaar later waren we in Holten voor het Pieterpad. Na een heerlijke wandeling, hebben we nagenoten op het terras bij de echte bakker in Holten.
Een grote ijs-kaart met gigantisch veel keus, deed ons lang twijfelen voor welke coupe we zouden gaan. Beide kinderen kozen voor Spaghetti-ijs en mijn man koos voor een heerlijke coupe Walnoten-ijs. Ikzelf besloot om geen coupe te bestellen, maar hoopte wel op restjes ijs van de kinderen. Omdat ik wist dat we grote coupes zouden krijgen, ging ik ervan uit dat er wel wat over zou blijven voor mij. Gelukkig bleek dat ook zo te zijn 🙂
En zo genoot ook ik van het heerlijke spaghetti-ijs met veel bananen-ijs, aardbeiensaus, aardbeien en slagroom!
P1110369 - kopieDe kinderen en mijn man keken net zo hun ogen uit, als ik jaren geleden. 
En ja, zodra we weer in Holten komen om onze weg te vervolgen met het Pieterpad, zullen we vrijwel zeker ook weer een stop maken bij Echte Bakker Nijkamp. We verheugen ons er nu al op… en ook dan zal de keus van welke coupe ijs we nemen, weer moeilijk zijn!